Professzionális büfékocsikra szakosodott cégtől bérelhető rendezvényekre, különleges alkalmakra a Mercedes Atego mobil főzőkonyha. Első sorban catering kitelepülésekre lett kialakítva.
Alapterület 7,4×2,4×2,4m hőszigetelt felépítménnyel.
Főzőtér felszereltsége:
hátul kihúzható lépcsővel,
elektromos padlófűtéssel,
hűtő-fűtő klímával 2db beltéri egységgel,
árambetáp 3x63A 400V 5P.
Hűtés:
1db kétajtós GN kompatibilis álló hűtő 1400l,
1db egyajtós GN kompatibilis álló fagyasztó 700l,
1db GN kompatibilis álló hűtő 600l,
1db 6 fiókos hűtött munkaasztal,
Konyhagépek:
1db 120L billenőserpenyő,
2db 7-tálcás kombipárolós sütő,
1db 99cm-es háromzonás rostlap,
Vizesblok:
50l-es vízmelegítővel,
automata vízlágyítóval,
ipari mosogatógép 50×50-es tálcával,
hálózati vízre csatlakoztatható,
Teljesen rozsdamentes acél bútorzattal, és szekrényekkel, ajtókkal, 3db elszívóernyővel.